Hur kan vi få mat från regenerativa friska ekosystem när vi är många på samma plats?
Det är en fråga som Gylleboverket & Båt i Skogen tillsammans med många andra ställer sig.
För att närma oss den har vi startat ett initiativ som en folkrörelse i Göteborg som vi tänker sedan vi kan fortsätta på flera platser.
Den 15 April håller vi workshop på Botaniska Trädgården & Konstplattformen Skogen i Göteborg.
Varmt välkomna!
Skogträdgårdsetablering från frö – fokus Valnöt och Kastanj
Välkommen till en workshop i matskogsetablering eller hur man odlar skogsträdgård från frö.
Fokus för workshopen är att lära sig om valnötter och ätlig kastanj.
Workshopen leds av mångåriga nötodlare Etta Säfve och Jona Elfdahl från Gylleboverket/Matskog/Båt i skogen.
Matskogar eller skogsträdgårdar är fleråriga odlingssystem som består av nötträd, fruktträd, bärbuskar och andra ätliga perenner och som försöker efterlikna skogens självorganiserande ekologi.
Om Matskog Göteborg
Vision – Staden som självförsörjande ekosystem.
Tänk dig en stad där nöt- och fruktträd växer fritt, där bärbuskar kantar gångvägar och där människor planterar tillsammans – för varandra och för framtiden. Vi planterar en storskalig matskog tillsammans med staden och dess invånare, som är till för oss alla och för de som kommer efter oss, där många små initiativ blir till stor förändring. Det här är en rörelse för biologisk mångfald, matsäkerhet och gemenskap. För ett regenerativt friskt ekosystem för oss och andra arter att leva i. En matskog med nötträd kan ge mat i över 1000 år.
Workshopen är ett led i att etablera en matskogsrörelse i Göteborg, och vi söker särskilt personer som vill vara med och driva lokala matskogsetableringar i Göteborg. Både nybörjare och kunniga personer är välkomna. Särskilt intressant är det att hitta personer med närhet till Hjällbo/Eriksbo, som vill vara inblandade i att driva matskogsinitiativet vidare i Göteborg. Det har etablerats en samordningsgrupp och nästa steg är att etablera en eller flera lokala skötselgrupper. Är du intresserad av att ingå i en sådan grupp, eller har en plats där du vill att det ska växa ätligt kan du kontakta info@gylleboverket.se.
Workshopen börjar enligt planen kl 14-16 på Botaniska och kommer sedan ha en del två att ske på Skogen från kl 17-19.
Workshopen är ett samarbete mellan Matskog Göteborg, Studiefrämjandet, Skogen, Botaniska och Omställningsnätverket och sker med stöd av Västra Götalandsregionen.
Plantskolan Förna stödjer projektet genom att donera utsäde.
Mål med processen
Frösåddsworkshops (vår -26)
Forma samordningsgrupp
Forma lokala skötselgrupper (en i Eriksbo/Hjällbo, men kan bli fler)
Hitta en juridisk konstellation som kan etablera skötselavtal med Göteborgs Stad
Första etablering av träd (höst -26)
Extra välkomna alla cirkelledare, tillsammansodlare, eldsjälar och drivande inom odlingsrörelserna i och omkring Göteborg.